之前一直用面包机和面，从来没出过手套膜啊！！！面包机坏了，换了个厨师机，看了很多人推荐这款家用！试了两回，都出手套膜了。做出的面包也很有层次感，棒棒哒！缺点是：声音大，振动也比较厉害。但是静音金属机身的得，所以性价比来说，很好了！

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以下是购买海氏HM740 金厨师机/和面机网友的真实感受

1. 平常手揉实在太累了，而且揉个把小时也不出膜的，这次看到有活动，果断买了，用起来很方便，揉十五分钟就能出膜，现在声音不大可以接受，不知道用久了声音会不会响，揉着面我可以干别的事了，很开心！
2. 土豪金，高大上，宝贝到后试用了一下揉面功能，声音低，马力强，以后做面点省心了，性价比不错，值得入手。
3. 京东送货快捷方便, 日用品基本上都是在京东采购。有活动就囤些日常消耗品。非常方便, 当天下单第二天就能送到, 特别适合买急用的东西。噪音可以接受。

• 太给力了，省时省力，清洗方便，和面太赞了，明天继续做蛋糕，和我在学校学烘焙的机器有的一拼，赞一个，值得推荐！
• 特意周末的时间用了一次，感受一下才来评价的，声音还可以，可以接受，看图不太好看，但是实物收到后颜色特别好看，特别重，没想到会那么重。这回可以解放双手啦，真的很省劲。
• 早上下单，下午就收到货了，京东就是快啊！朋友推荐的款，很漂亮的土豪金，我马上试了和面做馒头，很省时省力，以后做包子馒头可以解放双手了，再也不需要那么辛苦了。声音不算大，还好还好，2档转了8分钟左右就停机了，尝了做的馒头还挺带劲的，机子清洗也很方便。
• 和面机昨天拍的，今天就送货上门了，很有效率，机器使用起来很简单，和面简单多了，也不会把厨房灶台弄得一团糟，很值得推荐哦。机器搅拌的声音还好能接受，面发酵的速度挺快的，很劲道，有嚼劲，正好遇到活动价，很值得购买哦！

• 解放双手的利器，配合之前买的烤箱一起使用很方便，烤面包蒸馒头，好评！
• 重量很重！土豪金大气！多档调节！容量大！烘培好助手！
• 绝对的解放双手！京东的快递超赞，第二天就到家了！原来做面包用面包机揉面，反复开关揉，头都大了！入手这个揉面机，二十分钟就搞定！又快又省力气！价格也很实惠哦
• 学做西点，在618败了厨师机！还没用，外观精美，内壁光滑，喜欢！先上图，据说厨师机的手套膜做面包非常好，我要比较一下！

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【海氏HM740 金】海氏 厨师机和面机料理机家用多功能揉面机打蛋器HM740【行情 报价 价格 评测】

海氏HM740 金厨师机/和面机配置参数、类型

商品名称：海氏HM740 金

商品编号：7361146

商品毛重：8.23kg

商品产地：中国大陆

操控方式：旋钮式

功率：1001-1200W

容量：3.1-5L

类别：厨师机

适用人数：5人以上

用途：打蛋，和面，切菜，搅拌，榨汁，绞肉，灌肠，研磨，面条

特色功能：快速出膜，电子计时

机身材质：塑料

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海氏HM740 金厨师机/和面机商品问答-真实情况-评测体验情况

问:请问这款揉面最多能揉多少面粉，做包子的话可不可以发酵后再揉一下，就不用排气?

1斤

使用说明有指引的，不能超过指引的份量。

应该可以吧

800克面加400克水，可以发酵后继续揉。就是这揉面老是绞在中间一团比较讨厌

可以啊。我拿出来发酵之后又接着揉了

1KG以内

可以，非常好用，出膜也快

最多800g，发酵后放案板自己用手揉

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问:相比较来说，厨师机跟面包机哪个更值得买呢？有点纠结买哪种

动手能力强的话推荐厨师机 如果懒得动手做面包的话就面包机

有烤箱就厨师机。没烤箱就面包机。

厨师机功能多点，面包机使用简单

吃面包就面包机，我用厨师机没做出来

懒人面包机，勤快得厨师机，

听说你会做面包就买厨师机和面、做好吃、

感觉厨师机更好一些

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问:多少分钟会出手套膜？

我大概打了一个钟

我不知道什么是手膜

十多分钟

从来没有出现过

我打了一个小时也没出现手膜，声音有点太大。

从来没有出现过

试过多次了。没有的。包括商家的配方

其实我感觉不需要打到手套膜，吐司也可以拉丝。我是除了油盐酵母之外，先和面，放冰箱过夜，第二天再放油盐酵母，这样16分钟可以了，拉丝非常好，没有手套膜，手套膜做出来没有那么好吃，面团韧性好才能做好吐司。

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问:声音大不大

高速的话，很大

不大

不大

不算小机器嘛

还可以，能接受

能接受的声音

高速档声音还是不小的，不过用起来还是很好用

一二档和面能接受，档位越高越响。反正我主要揉面，能接受一二档的声音。

大，有点吵

能接受

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问:厨师机噪音大吗？

可以接受的声音

还算在接受范围之内吧

可以接受

有点大，但是反正就是那哈哈时间，可以接受，但是解放双手，推荐购买

有点大，但是可以接受

有一些吧，但是能接受

要看你用的档位，3档以下声音不算很大，整体来说基本在可以接受的范围，本来用这玩意就预着有一定噪音。

噪音确实比较大，意料之外吧

有点，档越高声越大

噪音还好吧，能接受，比方太油烟机声音大点，关上厨房门不影响孩子在客厅上网课，也没有用过其它牌子没对比。有马达的产品都是有噪音的。

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问:请问一下盖子用的时候会掉下来吗

有硅胶垫支撑，没安好就会掉下

不会掉的

不会的

掉不下来的，很牢固

工作的时候不会，打开取面团偶尔会碰掉

不会的，可以卡住的

不会

不会掉

不会

不会

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问:晃动厉害吗

还不错吧！买来一个月搅断了一根棒子，客服给补了一个，然后就闲置了半年……

还行，底脚带吸盘，就是噪音大了点

4档起飞

还好，底座的吸盘还蛮稳的

看你搁什么地方了。妥帖的桌子、台面、架子晃动不大

到5档时候声音会明显大，底盘吸得紧就还可以，没有很晃

放在比较平的台面上，吸好吸盘是不怎么晃动的

有点小晃，问题不大

2以上晃得挺厉害的

有点晃动，但能接受。

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问:买过的亲这款产品值得购买吗

除了声音有点大，用着还是不错的

确实晃得挺厉害的

非常值得

感觉还行吧

这个在家里比较舒服的

在厨师机里属于经济实惠的，想用的不会闲置，不想用的多贵多好的都会放着吃土

可以了，声音有点大，不经常用买这个吧，经常用买个好的吧，一步到位

用了几次，一次都没出过膜，不知道哪里的问题

不错，挺好用

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问:纠结于买厨师机还是面包机，麻烦给个建议，谢谢！

厨师机和面更好，面好醒发

各有各的优点。面包机可以不用烤箱也能做成普通土司。厨师机配合烤箱更好玩，面包机可能出不来手套膜，不过普通面包还是能做好的。

建议还是买厨师机 要掌握技巧

厨师机，感觉面包机只能做面包+发酵，而烤箱就有发酵功能，还是厨师机功能多些吧，还能打蛋,和面

如果不是经济原因，还是买厨师机比较好，何况其实价格相差不会很大。

厨师机

这得看你有没有烤箱啊，厨师机自己做不了面包啊。面包机就是简易的厨师机+烤箱功能啊，如果你有烤箱，要面包机做什么？如果你没有烤箱，厨师机就只能做面条了。

有烤箱的话可以考虑厨师机 北方人的话考虑厨师机 其实厨师机除了和面 调肉馅也不错

厨师机还可以绞肉，包饺子做馅饼不错，推荐

厨师机

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问:请问声音大吗

有点大，档位越大声音越大。看个人的接收程度了，我觉得还能接受，毕竟这类产品不可能静音的。希望能帮到你。

还可以接受

还行，三档以上声音稍微大点，但是在可接受范围内

还好，家庭用还是可以的

大

大

挺大

感觉是噪音

大且可以接受

还可以吧，能接受。

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亲爱的小伙伴们，本期内容到这里暂告一段落，后期将持续不断更新海氏 厨师机和面机料理机家用多功能揉面机打蛋器HM740值得推荐的产品动向~

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